Un Tè con gli Etruschi - Si riparte con le conferenze

Un ben ritrovati a tutti per l'inizio della stagione invernale 2015-2016 delle conferenze del sabato pomeriggio. Quest'anno cercheremo di ampliare l'orizzonte informativo anche a settori diversi dall'archeologia per non diventare troppo "specialisti" e uscire dal "guscio" storico-archeologico. Iniziamo subito con qualcosa di diverso e molto di attualità e in parte di moda.
Sabato 7 novembre ore 17 Museo Etrusco Chianciano il Prof.  Francesco Sofi, dipartimento di medicina sperimentale e Clinica, SOD Nutrizione Clinica Università degli Studi di Firenze, AOU Careggi.
ci parlerà di "La dieta Vegetariana e Vegana: limiti e vantaggi".

È in corso uno studio sperimentale sulla dieta vegetariana in confronto con la dieta mediterranea. In pratica, esiste un profilo ideale di dieta per vivere a lungo?  Quali sono i rischi medici, se esistono, di queste tendenze?
Prima dell'incontro (dalle 16.45) potrete degustare una tazza di tè o caffè accompagnata da un dolcetto realizzato dalle nostre favolose Socie.
Ingresso libero aperto, a tutti fino ad esaurimento posti, (posti a sedere limitati max 50).