10 Anni Insieme

Salve a tutti, il libro "10 anni insieme"edito nel 1995 e da molti anni esaurito, è ora disponibile on-line all'indirizzo http://issuu.com/geoarcheo/docs/_001

il libro racconta, attraverso le testimonianze dei protagonisti i primi 10 fantastici ed emozionanti anni della nostra Associazione.

Dall'idea di pochi appassionati di condividere con altri la propria passione, al proficuo e profetico incontro con Giulio Paolucci, alla lungimiranza di funzionari illuminati come Francesco Nicosia e Anna Rastrelli, agli incredibili ritrovamenti; insomma i primi fantastici ed irripetibili primi anni da cui tutto è nato.

Vi invitiamo a leggere i racconti scritti con uno stile volutamente non paludato ma il più possibile colloquiale che speriamo riescano a far rivivere quei fantastici giorni.

Forse abbiamo usato aggettivi un po troppo altisonanti, ma vi garantiamo che per chi, come noi, ha avuto la fortuna di vivere quelle esperienze le emozioni sono state veramente forti e indimenticabili.

Un thè con gli Etruschi "le donne in Omero"

Sabato 25 alle ore 17 presso il Museo Etrusco di Chianciano Terme nuovo importante appuntamento con l'archeologia classica: abbiamo però un vambiamento; indisponibile per motivi di salute la direttrice del museo di Castiglion Fiorentino avremo (e mille grazie per la sua disponibilità) una delle beniamine del nostro pubblico, Barbara Faenza della struttura didattica del Museo Archeologico di Bologna, che ci parlerà di un tema molto affascinante e ricco di suggestioni "Le grandi figure femminili nell'epica omerica". Incontreremo Ecuba, Andromeda, Cassandra, Penelope, "la bella" Elena e le altre, con i loro sentimenti e le loro passioni.
Inutile dire che prima della conferenza sarà possibile prendere un caffè o il nostro armai famoso thè accompagnato dai pasticcini realizzati dalle nostre socie; sabato scorso abbiamo assaggiato i crogetti di Anna Viti e di Franca Capaccioli, la crostata di Rossana Della Lena, la cioccolata di Paolo Marabissi, i biscotti di Roberta Grotti e la crostata di Ida Pulcinelli. Speriamo che anche questa settimana le nostre affezionate "fornitrici" non ci abbandonino. Vi aspettiamo ingresso libero aperto a tutti.

Anche questa settimana il nostro pirata dell'"Ottava rima" Vi invita "a modo suo"

il venticinque al museo c’è la Faenza

e quando c’è lei non ci si annoia

l’evento è atteso con impazienza

andremo ad ascoltarla e massima è la gioia

si parla di donne di grande avvenenza

di Cassandra e di Elena insomma di Troia

di Penelope di Ecuba di Venere la dea

e delle altre cantate nell’Iliade e nell’Odissea

Polenta Concia, una ricetta d'altri tempi

Visto la stagione invernale, una ricetta su un piatto un pò dimenticato ma che siamo convinti a molti piacerà riassaggiare e che riunirà la famiglia intorno al "paiolo". La ricetta l'abbiamo trovata su facebook ed è stat postata da Decanter di Radio2 (speriamo non ci denuncino).
fateci saper come è e se volete che inseriamo altre ricette.
Buon appetito e leccatevi le dita!

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
- 350 gr di farina di mais
- 1 litro d'acqua
- 1 litro di latte
- sale
- 200 gr di toma
- 100 gr di fontina
- 100 gr di burro d’alpeggio (o quello che avete)
- aglio
- salvia
- sale
- pepe

PREPARAZIONE
1. Nel paiolo di rame portare a bollore l'acqua e il latte con un pugno di
farina che serve a togliere il sapore di "acqua bollita".Quando
l'ebollizione è vivace salare e aggiungere a pioggia la farina
rimestando energicamente con la frusta per evitare che si formino
grumi. Tenere la polenta molto morbida perchè cuocendo si addenserà un
poco.
2. Cuocere a fuoco moderato per almeno 50 minuti.
Preparare il formaggio tagliato a fettine.
In un pentolino far soffriggere il burro con l'aglio e la salvia (che andranno poi eliminati): il burro deve rosolare ma non annerire perchè renderebbe indigesto e non piacevole il risultato.
3. A cottura quasi ultimata aggiungere il formaggio alla polenta, rimestare perchè si sciolga perfettamente.
4 Se volete fate fare un rapido passaggio in forno per gratinare ben bene i formaggi, sarà irresistibile!

Ogni commensale aggiungerà la quantità di burro che più gli aggrada, una macinata di pepe ed eventualmente un cucchiaio di parmigiano grattugiato.

Sabato 18 Un Thè con gli Etruschi "Petra"

Finalmente sembra che la grande neve sia terminata!
sabato 18 febbraio al Museo Etrusco di Chianciano Terme alle ore 17 nuovo incontro con il Thè con gli Etruschi; questa settimana rvivremo un viaggio archeologico tra i più emozionanti:Daniela Ferrari, dello staff didattico del Museo di Bologna, ci parlerà di "Petra; la regina del deserto".
- Spesso descritta come una delle otto meraviglie del mondo antico, Petra è senza ombra di dubbio il tesoro più prezioso della Giordania e la sua maggiore attrattiva turistica. È una vasta città dalle caratteristiche uniche: i Nabatei, industriosa popolazione araba insediatasi in questa zona oltre 2000 anni fa, la crearono dalla nuda roccia e la trasformarono in uno snodo cruciale per le rotte commerciali della seta e delle spezie, grazie alle quali Cina, India e Arabia del Sud poterono entrare in contatto con Egitto, Siria, Grecia e Roma. -
Prima della conferenza sarà possibile prendere un thè o un caffè accompagnato da un dolcetto preparato (si spera che la tradizione pasticcera non sia andata perduta per colpa della pausa neve) dalle nostre fantastiche socie.
Ingresso libero aperto a tutti Soci e non.

Solita incursione in rima del nostro Pirata che Vi invita "come usava una volta":

con questa breve nota io vi avverto

che di Petra città stupefacente

scavata nella pietra e nascosta dal deserto

la storia sarà detta al pubblico esigente

con solito dire chiaro ed aperto

tocca alla Ferrari riportarcela alla mente

è dell’antica capitale del popolo Nabateo

che si parlerà sabato diciotto al nostro museo

Il Thè con gli etruschi e quest'inverno nevoso in Ottava Rima

il meteo minaccia cattive condizioni

anche per il sabato che viene

e al museo viste le previsioni

di chiudere bottega hanno creduto bene

non essendo possibili altre soluzioni

perché il Giulierini è senza le catene

così per colpa della neve

da quindici giorni non si mangia nè si beve

Neve: ancora problemi per il fine settimana

Causa le cattive previsioni meteo che danno anche questo fine settimana con nevicate dal venerdi alla domenica, abbiamo concordato con il Dott. Paolo Giulierini di rinviare la conferenza prevista per questo sabato pomeriggio, al fine di evitare disagi ai partecipanti.
L'incontro è stato spostato a sabato 17 marzo.
Siamo dispiaciuti per questa forzata modifica al calendario del ciclo "Un Thè con gli Etruschi" ma siamo stati costretti a questa sceltai anche a causa della notevole quantità di neve ancora presente a Chianciano in particolare nei parcheggi.
Un saluto e a presto

Chiuso per Neve

causa l'arrivo dell'inverno, come lo ricordavamo dai tempi della nostra infanzia, la conferenza di sabato 4 di Barbara Faenza è stata rinviata ad Aprile.
Beh!, tutti a lamentarci che il freddo non arrivava, che non pioveva e i raccolti potevano essere a rischio; eccoci accontentati: tutti rintanati in casa con nevicate fino a sabato.
Buona neve a tutti.... e appuntamento al pomeriggio di sabato 11 (neve permettendo) con Paolo Giulierini, direttore del museo di Cortona, con una nuova avventura archeologica.