La dieta vegetariana

Salve a tutti

Interessante incontro quello di sabato pomeriggio con il prof. Francesco Sofi che ci ha informato sui pro e i contro della dieta vegetariana e vegana anche con un confronto con quella mediterranea.
Per chi non c'ra e vuole qualche info e per c'era e vuole approfondire cliccando qui è possibile vedere le immagini delle diapositive che il professore ha proiettato. Qui accanto anche una foto di cosa si è

perso (oltre che avere informazioni oggettive sugli aspetti nutrizionali della  dieta)...... ottime castagne arrosto con vino novello e ottimi dolci delle nostre socie. 
Alla prossima